Chutné jedlá, ktoré udržujú vašu víziu ostré Prevencia

Počuli ste, že mrkva drží oči zdravé a je to pravda : Telo premieňa betakarotín na mrkvu na vitamín A, ktorý vyživuje povrch očí. Ale táto vegetariánka nie je jediná vízia priateľská k jedlu. (Len si uistite, že si tieto veci neutieknete do očí.)

Rôzne celé jedlá môžu pomôcť predchádzať problémom, akými sú starnutie makulárnej degenerácie (AMD) a katarakta, zatiaľ čo vyprážané a spracované potraviny spôsobujú zmätok tým, mikrovaskulárny systém. Tu je päť tipov pre jasné videnie

Uchovávajte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

(Objavte jednoduché, prirodzené riešenie, ktoré vám pomôže zvrátiť chronické zápal a liečiť viac ako 45 chorôb. Vyskúšajte celotelovú liečbu dnes!)

1. Black-eyed peas

Ako pomôžu:

Toto strukovisko je zdrojom silného antioxidantu zinku, ktorý spevňuje sietnicu, zadnú vrstvu oka. "Sieťka potrebuje zinok, aby zmenil svetlo, ktoré vstupuje do očí, do chemických signálov, ktoré mozog premieňa na obrázky," hovorí Lylas Mogk, oftalmológ v Henry Ford Health System v Detroite. "Zinok tiež pomáha predchádzať poškodeniu [sietnice] zo svetla." Polovica šálky vareného čierneho oka poskytuje 1 mg zinku (ženy potrebujú 8 mg denne, muži, 11 mg) Ďalšie dobré zdroje zinku:

Fazuľa, ustrice, arašidy VIAC :

5 Známky, že nedostávate dostatok vitamínu D 2. Kivi

Ako to pomáha:

Jeden kivi sa môže pochváliť 64 mg vitamínu C (ženy potrebujú 75 mg denne, muži 90 mg). Štúdia publikovaná v oftalmológii zistila, že účastníci, ktorí konzumovali vyššie hladiny vitamínu C, mali po 10 rokoch 33% nižšie riziko progresie katarakty ako u tých, ktorí menej spotrebovali. "Myslíme si, že vitamín C v kombinácii s inými vitamínmi [ako vitamín A] môže tiež spomaliť progresiu AMD," hovorí Peter Clement, klinik z Clevelandu. Ďalšie dobré zdroje vitamínu C:

Brokolica, mango, jahody 3. Makrela

Ako to pomáha:

Táto mierna ryba je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, čo môže znížiť riziko neovaskulárnej AMD (neskorá fáza) takmer o 50%. "Jedzte ryby, ktoré" pracujú pre živých ", nie rýb pochádzajúcich z farmy," hovorí Kaiser. "Keď voľne žijúce ryby plávajú na dlhé vzdialenosti počas migrácie, vytvárajú svoje omega-3 mastné kyseliny." Odborníci odporúčajú dve dávky 3,5 oz týždenne Ďalšie dobré zdroje omega-3s:

Losos, pstruh, tuniak (tu je 7 ďalších zdrojov omega-3s) 4. Sladké zemiaky

Ako pomôžu:

Jeden zapečený sladký zemiak ponúka 28 058 IU vitamínu A, čo je takmer šesťnásobok, koľko mužov a žien potrebuje denne. Okrem vyživovania rohovky vitamín zabraňuje suchému oku znížením zápalu. To udržuje tukovú zložku slzného filmu a pomáha slzám lepšie mazať oči, hovorí Kaiser. Ďalšie dobré zdroje vitamínu A:

Butternut squash, cantalup, tekvica Tu je návod na prípravu squash:

5. Kale

Ako to pomáha: Táto listová zeleň obsahuje vysoké hladiny luteínu a zeaxantínu. Tieto antioxidanty, nazývané karotenoidy, filtrujú modré svetlo do sietnice a znižujú riziko oxidačného stresu. "Štúdie ukazujú, že diéty bohaté na zelenú listovú zeleninu môžu pomôcť znížiť výskyt makulárnej degenerácie a katarakty," hovorí Assumta Maduová, oftalmológka v NYU Langone Medical Center. Výskumníci z Harvardu zistili, že ľudia, ktorí jedli najviac potravín s vysokým obsahom luteínu a zeaxantínu, mali o 40% nižšie riziko rozvoja pokročilej AMD ako tých, ktorí jedli najmenej.

Ďalšie dobré zdroje luteínu a zeaxantínu:

Švajčiarska chard Premiumvisionfood lieči

Odporúčame

Redakcia Choice

Tastier, zdravšie grilovanie Prevencia

Letné cookouts sú príliš zábavné, aby ste sa vzdal, aj keď grilovanie mäsa produkuje polievku z chemických látok známych alebo podozrivých na spôsobenie žalúdka, rakoviny konečníka.