Ktorý je zdravší: voľne žijúci losos alebo chovaný losos

V súčasnosti žijeme v rybej krajine: za posledné štyri roky vzrástol výskyt lososov v reštauráciách o 43%, podľa nedávnej správy Mintel. Losos je v súčasnosti najobľúbenejším rybou našej krajiny.

To je určite dobrá vec, pretože tieto skokové vodné krásy majú absurdne vysoký obsah bielkovín, rovnako ako omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú zápal. Bohužiaľ, väčšina lososov v reštauráciách je pestovaná v klietkach a perá. To je veľký problém pre životné prostredie, pretože odpad z chovaného lososa znečisťuje oceán a môže negatívne ovplyvniť ostatné divoké druhy, podľa Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

Udržujte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa odhlásiť na akomkoľvek

Dobre, tak chovaný losos nemusí byť ekologicky šetrný ako divoký ... ale je to rovnako zdravé? Pozrite sa, či ružové ryby čelia bitke proti prúdu nižšie:

salmon-hffo-lrg.jpg

Výživa PoradenstvoNovinkyPorcie a kalórieZabezpečte chudnutieOrganické jedláEvery deň Stravovanie
Odporúčame
  • jedlo: Steaky v kamennom veku Prevencia

    Steaky v kamennom veku Prevencia

    Už viac ako 2,5 milióna rokov naši predkoví predkovia žili sen červeného mäsového milenca: Vychovali sa stravou bohatou na chudé, divoké zveri. Obezita bola prakticky neznáma. Srdcová choroba a mŕtvica - dva z najpopulárnejších amerických zabijakov - takmer neexistovali.
  • jedlo: Ktoré je horšie: vysoko kukuričný sirup z fruktózy alebo rovný starý cukor? | Prevencia

    Ktoré je horšie: vysoko kukuričný sirup z fruktózy alebo rovný starý cukor? | Prevencia

    Andrew Unangst / Getty Images Veľmi vysoko fruktózový kukuričný sirup, ktorý sa nachádza v širokej škále vysoko spracovaných potravín a nápojov, ako sú pečené dezerty, šalátové dresingy, kečup, sóda a zmrzlina, je mierne nebezpečnejšou voľbou.
  • jedlo: 7 Dôvodov jesť viac čokolády, podľa vedy Prevencia

    7 Dôvodov jesť viac čokolády, podľa vedy Prevencia

    dziewul / getty Veľmi málo z nás potrebuje presvedčivý dôvod, aby sme si mohli jesť čokoládu. Chuť a momentálna výstava nálady stačí na to, aby sa stala liečbou, ktorá nepotrebuje tvrdý predaj (ale nie je to len nálada.
  • jedlo: ČO je zdravšie: celozrnné alebo bezlepkové cestoviny

    ČO je zdravšie: celozrnné alebo bezlepkové cestoviny

    Pokiaľ ide o obilniny, odborníci na výživu odporúčajú, aby sme sa rozhodli pre hnedú farbu. A americké návyky naznačujú, že počúvame: Podľa nedávnej správy spoločnosti Mintel 89% spotrebiteľov kupuje pšeničný chlieb, zatiaľ čo 75% nakupuje biele.
  • jedlo: Splnenie chuti čokolády s tootsie Rolls Prevencia

    Splnenie chuti čokolády s tootsie Rolls Prevencia

    Mikki Smoak vie o srdcových ťažkostiach. Narodila sa s aortálnou stenózou, stavom, pri ktorom je otvorená aortálna chlopňa úzka, čím núti srdce pumpovať ťažšie ako normálne. Po dvoch hlavných operáciách na korekciu tohto stavu bola Mikki frustrovaná, keď sa dozvedela, že má problém s cholesterolom.
  • jedlo: Najlepšia diéta je ... | Prevencia

    Najlepšia diéta je ... | Prevencia

    Tvrdenie: Zo stredomorského a Paleo po nízkotučné a nízkotučné, odvážne tvrdenie, že ich spôsob stravovania je najlepším pre vaše celkové zdravie. Ale podľa novej analýzy publikovanej v ročných prehľadoch o verejnom zdraví , žiadna strava nemôže tvrdiť nadradenosť.
  • jedlo: Veľké výhody stravovania organické Prevencia

    Veľké výhody stravovania organické Prevencia

    Rozhovor medzi Arthurom Agatstonom, MD a Rodou Rodinou. Musím Priznaj, že som býval skeptický voči biopotravinám. V poslednej dobe som zmenil srdce.
  • jedlo: ČOkoláda má vaše srdce dobré Prevencia

    ČOkoláda má vaše srdce dobré Prevencia

    Bohatá, krémová a lahodná čokoláda usadená v červenej saténovej darčekovej krabičke zaručuje, že vaše srdce bude závislé. Sú tiež nabité antioxidačnými polyfenolmi, ktoré chránia vaše srdce pred ochorením znížením "zlého" LDL cholesterolu, zvýšeného krvného tlaku a nezdravého krvného zrážania.
  • jedlo: Počítanie kalórií Celkový odpad času? | Prevencia

    Počítanie kalórií Celkový odpad času? | Prevencia

    Kalórie, kalórie, kalórie. Pre mnohých z tých, ktorí sa snažia schudnúť, je to tak, ako keby to bolo dôležité. Pravda? Úspešná strata hmotnosti je oveľa viac ako kalórie v porovnaní s kalóriou.

Redakcia Choice

2 Bežné prostriedky na liečbu zápchy, ktoré nefungujú - a 3, ktoré skutočne robia Prevencia

ugurhan / Getty Images v poslednej dobe? Vitaj v klube. Odhaduje sa, že 42 miliónov Američanov sa vytrvalo zastavuje, čo spôsobuje, že zácpa je jedným z najbežnejších gastrointestinálnych problémov v Spojených štátoch, podľa Národného ústavu pre diabetes a tráviace a obličkové choroby.