Je tu ešte viac cukru v sóde, ako si myslíte Prevencia

Ak stále pijete sódu, môže to byť správa, ktorá vás nakoniec vytlačila do zvyku. Užitočné nápoje vyrobené z kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy obsahujú o 50% viac fruktózy ako glukózy, objavuje nová štúdia publikovaná v časopise

Výživa >. Použitím troch nezávislých laboratórnych testov výskumníci zistili, že cukrová kompozícia v populárnych sladkých nápojoch ako Coca-Cola, Dr. Pepper, Pepsi a Mountain Dew obsahovala pomer fruktózy k glukóze 60:40. Zadajte svoju e-mailovú adresu Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

Zistenia sa týkajú priemyslu tvrdí, že kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy je totožný so stolovým cukrom, ktorý je rovný časti fruktózy a glukózy. Kým každá bunka v tele môže rozložiť glukózu, aby ju mohla použiť na energiu, fruktóza sa môže metabolizovať len v pečeni, kde sa často mení na tuky. "Tento tuk môže zostať v pečeni a spôsobiť tukové pečeň, alebo môže byť rozptýlený do iných častí tela," hovorí Michael Goran, PhD, riaditeľ výskumného centra pre detskú obezitu Univerzity Južnej Kalifornie a hlavný autor štúdie. (Fruktóza tiež stimuluje centrá odmeňovania v mozgu a jej schopnosti inzulínovej stimulácie skutočne blokujú signály sýtosti, ktoré vám povedia, keď ste plní, čo môže vysvetľovať, prečo je tak ťažké prestať piť sódu.)

Presvedčivé dôkazy, veci úplne? Povedali by sme to. Ak ho však nedokážete úplne dať, Goran odporúča dosiahnuť prirodzené sody, ktoré neobsahujú vysoko fruktózový kukuričný sirup (ako napríklad Hansens alebo Zevia). Potrebujete menší dieťa krok? Pokúste sa riediť pravidelnú sódu s seltzer, pridať viac seltzer a menej sódu postupne. "Snažil som sa to, a zdá sa, že je prijateľné," hovorí Goran

Len sa nerobte na diétnu sódu ako riešenie - tu je to, čo ti diéta urobí pre teba

Everyday EatingNews

Odporúčame

Redakcia Choice

Najlepší trailový mix na svete Prevencia

Vyskúšajte tento recept recept mix pre lahodné a zdravé občerstvenie Udržujte toto pole prázdne Zadajte svoj email adresa Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. | 1.