ŠTúdia hovorí, že jesť syr každý deň je dobré pre vaše srdce - a koho máme argumentovať? | Prevencia

shutterstock

Váš zvyk na syr môže mať prekvapujúci prínos: vaše srdce, naznačuje nový výskum z časopisu časopisu Americkej spoločnosti pre hypertenziu . (Stratiť až 15 libier bez diéty s jedlom Eat Clean to Get Lean, náš 21-dňový plán na čisté jedenie.)

V štúdii boli ľudia s vysokým krvným tlakom, ktorí jedli jednu uncu Grany Padano - polotvrdého syr podobný Parmigiano Reggiano denne počas 2 mesiacov zlepšil ich systolický krvný tlak (najvyšší počet) o 7 až 8 milimetrov ortuti (mm Hg) a ich diastolický krvný tlak (spodné číslo) o 5 až 7 mm Hg

Uchovajte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

V porovnaní s tými, ktorí konzumovali imitáciu, falošne mliečnu verziu syra, nedošlo k zlepšeniu hodnôt krvného tlaku .

VÍCE: 30 jednoduchých spôsobov, ako ušetriť srdce dnes

Grana Padano obsahuje zlúčeninu s názvom izoleucín-prolín-prolín (IPP) Vaše krvné cievy znížili Váš BP, hovorí vedúci štúdie autor Giuseppe Crippa, MD, riaditeľ jednotky hypertenzie v talianskom Guglielmo Saliceto Hosp

Liečia sa podobne ako krvný tlak liekov nazývaný ACE inhibítory ako lotenzín a kapotín - zastavenie produkcie organizmu angiotenzínu II, aktívneho hormónu, ktorý zužuje krvné cievy na zvýšenie krvného tlaku

VÍCE: Môžete si vziať aspirín, statíny alebo beta-blokátory - ale koľko naozaj viete o týchto srdcových liekoch?

Zistenie štúdie je dobrou správou pre vaše srdce, ale to nie je výhovorka, aby ste šli sýrom blázon, hovorí Dr Crippa.

Všetky syry obsahujú tuk a soľ - a kalórie sa môžu rýchlo pridávať - ​​preto sa uistite, že nepreháňate to vo vašej strave. Dr. Crippa odporúča, aby sa podal v jednej unce Grana Padano - zhruba veľkosti dvoch kociek - pre porciu mliečnych výrobkov, ktoré už jedli každý deň.

Treba urobiť viac výskumov, aby sme zistili, či podobný syr, ako je Parmigiano, má rovnakú výhodu, hovorí

Mali by ste byť schopní nájsť Grana Padano v sekcii gourmet syrov v miestnom obchode s potravinami

Tento článok bol pôvodne publikovaný našimi partnermi na MensHealth.com.

Kojenecká výživa
Odporúčame

Redakcia Choice

6 šOkujúce veci, ktoré potrebujete vedieť o skúške BRCA Prevencia

KNIŽNICA FOTOGRAFIE KTSDESIGN / SCIENCE / Getty Images pravdepodobne počuli o genetických mutáciách BRCA, možno aj vďaka celebritám ako Angelina Jolie a Christina Applegate.