ŠTúdia: Dospelí podceňujte množstvo cukru v šťave o 550% Prevencia

Tvrdenie: Ovocná šťava môže byť diétne sabotér, ktorý vás drží späť. Je to preto, že ak ste ako väčšina ľudí, výrazne nesprávne posúdite množstvo cukrov a cukrových kalórií, ktoré sa rozširujú v páse, ktoré sa nachádzajú v ovocných nápojoch, ako je šťava z granátového jablka a pomarančový džús, nájde štúdia publikovaná v štúdii Lancet Diabetes & Endocrinology.

Výskum: Viac ako 2 000 ľudí, ktorí sa zúčastnili prieskumu, bolo požiadaných, aby odhadli obsah cukru v nealkoholických nápojoch, ovocných šťavách a ovocných zmrzlinách. Pokiaľ ide o ovocné džúsy a ovocné šťavy, priemerný respondent podceňoval obsah cukru nápojov o 48%, ukazujú údaje zo štúdie

Udržujte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. >

Najväčšie chyby sa vyskytli, keď ľudia uhádli množstvo cukru v šťave z granátového jablka: Priemerná osoba odhadovala .5 čajových lyžičiek cukru na 3,5 oz. V skutočnosti šťava z granátového jablka zabalí takmer 1 čajovú lyžičku cukru do každej kvapalnej unce, hovoria autori štúdie - čo znamená, že ľudia si nesprávne vypočítali 550%. Apple džús a sóda majú takmer rovnaké množstvo cukru a kalórií - zhruba 5,5 čajových lyžičiek na 8,5 uncí. A pomarančový džús je podobne ťažký s cukrom, ukazujú údaje zo štúdie

Čo to znamená:

"Cukor je cukor, či ide o kôstky alebo ovocie," hovorí spoluautor Naveed Sattar, PhD, profesor metabolickej medicíny na univerzite v Glasgow v Spojenom kráľovstve. Hovorí, že to nie je to, že ovocná šťava je pre teba zlá; problém spočíva v tom, ako ľudia konzumujú ovocné šťavy. Zatiaľ čo jedna celá oranžová obsahuje asi 45 kalórií, len 8,5 uncí balenia OJ v 120 kalóriách. A zatiaľ čo jesť celý oranžový žuvanie - akcia, ktorá signalizuje vášmu mozgu, že by ste mali cítiť plnú prehltnutú tekutinu, je tak rýchle a bez námahy, že váš mozog neuvedomuje, že vaše telo konzumuje veľa kalórií, dodáva Dr. Sattar. Zhruba 25% kalórií ľudí pochádza z ovocných džúsov a cukrových sladených nápojov, ako je sóda. A pretože počet kalórií, ktoré konzumujete, je pravdepodobne najväčším prispievateľom k vašej telesnej hmotnosti, zníženie množstva ovocnej šťavy vám môže pomôcť zostať štíhly, tvrdí Dr. Sattar. Spodný riadok:

aby ste boli detektívom cukru, keď nakupujete: Prečítajte si štítok a dávajte si pozor na slová, ktoré sa skončia v " -" "," hovorí Anne Alexander, redaktorka Prevencia Sugar Smart Diet . "A pre potraviny, ako je ovocná šťava, stačí použiť štipľavú vôňu na varenie vody a ešte lepšie - vychutnajte si celé ovocie!" Jednoducho preto, lebo to vyzerá zdravo, neznamená to, že to nie je tuk, dodáva Dr. Sattar. Viac z prevencie:

57 názvov Sugar Goes Nutričné ​​poradenstvoNovinky

Odporúčame
  • jedlo: Môže spôsobiť sóda rakovinu endometria? | Prevencia

    Môže spôsobiť sóda rakovinu endometria? | Prevencia

    Nie je žiadnym tajomstvom, že sóda je zbraňou zničenia pása. Ale nová štúdia University of Minnesota ukázala, že môže byť spojená s ďalším vážnym problémom.
  • jedlo: Rýchle a chutné nápady na večeru Prevencia

    Rýchle a chutné nápady na večeru Prevencia

    .
  • jedlo: 4 Náterové prídavné látky, ktoré sa majú vyhnúť Prevencia

    4 Náterové prídavné látky, ktoré sa majú vyhnúť Prevencia

    Big Food prúdi rizikové zložky: Kraft odstránil žlté č. 5 a 6 z niektorých makovíc a syrov a Gatorade sa zbavil bromovaného rastlinného oleja (tu je zoznam 10 najvýraznejších potravín, ktoré kopli skicovité prísady do obrubníka). Ale stále existuje spôsob, ako ísť.
  • jedlo:

    "Prírodné potraviny", ktoré nie sú Prevencia

    Ak ste čitateľom Prevencia , je pravdepodobné, že robíte to najlepšie. Vyberáte si celú stravu, kedykoľvek je to možné, a keď príde na nákup nejakého vrecka alebo škatuľky, pokúsite sa vybrať tie najviac nezmenené, prirodzené možnosti, ktoré môžete nájsť. Alebo si myslíte.
  • jedlo: ŠPinavé tajomstvo o organickom kuracie Prevencia

    ŠPinavé tajomstvo o organickom kuracie Prevencia

    Keď vynakladáte ďalšie peniaze na organické kurčatá, rada by ste si mysleli, že dostanete niečo, čo je čistejšie a zdravšie než továrenské farmy v ďalšom bin.
  • jedlo: Ste piť príliš veľa zeleného čaju? | Prevencia

    Ste piť príliš veľa zeleného čaju? | Prevencia

    zhaolinghe / getty images "Ste otrokom pre Starbucks, pravdepodobne ste považovali za zelenú." A prečo nie? Výskum naznačuje, že - vďaka dobrým anti-oxidantom nazývaným katechíny - zelený čaj sa môže pochváliť množstvom zdravotných výhod.
  • jedlo: ČO je to potravina bohatá na vápnik? | Prevencia

    ČO je to potravina bohatá na vápnik? | Prevencia

    Otázka čitateľa: V noci som mal nočnú moru, že som diagnostikovaná osteroporóza. pripomenul som, ako veľmi som naozaj hneval.
  • jedlo: Potraviny Comfort Quickie - Mikrovlnná Squash Prevencia

    Potraviny Comfort Quickie - Mikrovlnná Squash Prevencia

    Pokyny v jednom malom žalude alebo po dobu 10 až 12 minút, až kým sa nezmieňuje. Polovica (pozorujte paru) a odstráňte semená. Zmiešajte mäso squash s surovým baby špenátom (teplo vlny listov) a 2 lyžice vlašských orechov; mrznúť s olivovým olejom, soľou a korením. Servis 2.
  • jedlo: Vaše telo na zelenom čaji

    Vaše telo na zelenom čaji

    protizápalové antioxidanty a dobrý olový kofeín. zelená strana veľmi šikovný pohyb. Tu je päť spôsobov, ako vám starý elixír uzdravuje z vášho mozgu do brucha: 1. Zvyšuje vašu pamäť Nápoj s 250 mg extraktu zeleného čaju zvyšuje prípojky mozgu, ktoré spracovávajú a ukladajú informácie.

Redakcia Choice

Potrebujte alebo ho preskočte: WillPower & Grace-Mile High | Prevencia

.