Steaky dokonca vegetariáni budú jesť Prevencia

Emily Kate Roemer

Vegetariáni získajú ešte viac bodov pre svoje zdravie a planétu: Nedávna štúdia uverejnená v Americký žurnál klinickej výživy skúmal údaje od tisícok dospelých a zistil, že vegetariáni majú o 16 až 17% nižšiu úmrtnosť ako nevegetariáni, nehovoriac o 29% nižšiu mieru emisií skleníkových plynov. Ale nemusíte sa každý čas oddávať šťavnatému kusu mäsa. Konzumácia omnivorovej diéty s dôrazom na rastlinné potraviny súvisí s podobnými výhodami. Tu je užitočný steakový swap, ktorý vám umožní začať.

Karfiol steaky

Udržujte toto pole prázdne Zadajte vašu e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

PREP TIME: 5 minutes / TOTAL TIME: 30 minút
POUŽÍVANIE: 4

1 lg karfiol, opláchnutý
2-3 lyžice olivového oleja
Kosher soľ a mletý čierny korenie

1. HEAT na 400 ° F. Linkový plech s hliníkovou fóliou.
2. REMOVE tvrdé vonkajšie listy z karfiolu a vyhoďte. Nechajte jadro neporušené. Umiestnite karfiol so základnou stranou nadol na reznú dosku. Kužeľovú hlavu nakrájame na polovicu do stredu pomocou ostrého noža. Nakrájajte každú polovicu na dva ¾ "plátky, nastavte" steaky "stranou
3. OLEJ olivový olej vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote, pridajte steaky z karfiolu, pracujte v dvoch šaržiach. , korenie a korenie podľa vášho výberu a odstráňte 2 až 3 minúty na každú stranu.
4. Odstráňte z panvice a položte na pripravenú plechovku. z rúry a podávajte s ďalšími korením a mrazením olivového oleja, ak je to žiaduce NUTRITION

(na porciu) 140 kcal, 4 g pro, 10 g karbidu, 4 g vlákniny, 10 g tuku, 1,5 g nasýteného tuku, 350 mg sodíka VIAC:

13 Vegetariánske recepty, ktoré sú čokoľvek nudné Výživa

Odporúčame
  • jedlo: 7 Potravín, ktoré vás prebudia lepšie ako káva | Prevencia

    7 Potravín, ktoré vás prebudia lepšie ako káva | Prevencia

    A. A I. Kruk / Shutterstock Niektoré dni nemôžete prestať zívať ani po celodennom odpočinku. Ale káva nemusí vyriešiť problém, a to by mohlo skutočne ešte horšie, najmä ak pridávate veľa falošných sladidiel, aby ste zostali v rámci odporúčaného príjmu cukru.
  • jedlo: | Prevencia

    | Prevencia

    Fotografie s láskavým dovolením od walmart.com Každý potrebuje dobrý mixér. Môžete použiť základný kuchynský nástroj na rýchle šľahanie výživných rias, zdravých zmrzlín, jablká, salsy, všetkých typov poklesov a dokonca aj masiek na tvár.
  • jedlo: Majú dátumy vypršania potravín záležitosť? | Prevencia

    Majú dátumy vypršania potravín záležitosť? | Prevencia

    Boli ste niekedy v pokušení podávať jedlo, ktoré dosiahlo alebo prekročilo jeho dátum vypršania platnosti? Keď pochybujete o sviežosti alebo bezpečnosti jedla, vždy je najlepšie ho vyhodiť. Niekedy však potraviny majú dlhšiu trvanlivosť, než si myslíte.
  • jedlo: Potraviny s týmito typmi antioxidantov by vám pomohli udržať váhu Prevencia

    Potraviny s týmito typmi antioxidantov by vám pomohli udržať váhu Prevencia

    .
  • jedlo: 12 Zdravé čajové kokteily Prevencia

    12 Zdravé čajové kokteily Prevencia

    Najlepšie boozné čaje Viete, že čarovná zlatá hodina na lenivých letných popoludňajších hodinách, Stojí za to oslavovať.
  • jedlo: Testujeme to: Decaf Coffee | Prevencia

    Testujeme to: Decaf Coffee | Prevencia

    Aj keď som bol na vysokej škole, keby som chcel skórovať trochu kolumbijského, hovoril som o káve; vždy to bola moja droga voľby. Ale pred niekoľkými rokmi som na moju úžasu zistil, že pitie len polovice šálky by spôsobilo, že sa môj srdce rozpadne v hrudi ako sieťovaná ryba.
  • jedlo: Budúcnosť v potravinových štítkoch Prevencia

    Budúcnosť v potravinových štítkoch Prevencia

    Predtým, ako Barrie Kissack položí nejaké potraviny do svojho košíka, skúma štítok s osobitným dôrazom na obsah tuku a vlákniny. Ak položka nie je s nízkym obsahom tuku alebo s vysokým obsahom vlákniny, vráti sa späť na regál. Čítanie všetkých etikiet s potravinami trvá určitý čas.
  • jedlo: Prečo váš Smoothie potrebuje zmrznutú kokosovú vodu Prevencia

    Prečo váš Smoothie potrebuje zmrznutú kokosovú vodu Prevencia

    S menej kalórií ako športový nápoj, draslík viac ako banány , a nulová umelá čokoľvek, kokosová voda je šťastná hydratácia tak, ako to určila príroda. Náš nový obľúbený spôsob, ako ju použiť: Nalejte do misiek na kocky ľadu, zmrazte a stlačte.
  • jedlo: Zdravé stravovanie vo vašom stole Prevencia

    Zdravé stravovanie vo vašom stole Prevencia

    Ak ste medzi 74% úradníkov, ktorí jedia obed na stoloch (57% občerstvenie a 31% aj raňajky), pravdepodobne bojujete denne, aby ste našli zdravé potraviny, ktoré sa pohodlne zmestí do vreca na obed, môžu prežiť každodenné dochádzanie a chuť skvelé.

Redakcia Choice

5 Spôsobov pešej chôdze vám pomôže zbaviť sa (tip: je to viac ako vypálením kalórií) | Prevencia

Už viete, že chôdza vás môže dať na cestu k váhe strata. Koniec koncov, môže spaľovať až 400 kalórií za hodinu. Ale chodenie jednej nohy pred druhou vám môže pomôcť zľahčiť sa inými, prekvapujúcejšími spôsobmi.