Ako urobiť zdravšie paradajky parmezánu Prevencia

Marcus Nilsson

Aj keď to znie zdravo, parmigiana baklažánu môže byť tučná a kalorická bomba. Tak sme urobili človeka na tomto populárnom talianskom jedle a vytvorili zdravý parmezánový recept na parmezán , čím sme odstránili chlieb a vyprážanie; obchodovanie s netradičným syrom pre ostrý, chutný parmezán; a pomocou vlastného svetla, krátko uvarenej omáčky. Výsledkom je zdravý parmezánový recept z baklažánu, ktorý chutí čerstvý z farmy a je naplnený prospešnými antioxidantmi a vitamínmi.


1. SLICE baklažán ¼ "silná bez peelingu.Naša metóda varenia zmäkne pokožku

Nechajte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

|


2. PUT plátky na naolejovanej panvici a kefy s olivovým olejom - rýchlo, takže neabsorbujú príliš veľa


3. GRATE skutočný čerstvý parmezán Viac plnej chuti znamená, že môžete použiť menej ako konzervované odrody


499. PEČENÁ plátky baklažánových lístkov s našou ľahkou paradajkovou omáčkou a parmezánom


Parmazán parmezán
V našom receptúre môžete použiť akúkoľvek baklažánovú odrodu okrem malých zelených ázijských baklažánov, textúru ako ostatné.Vyberte jednoduchú paradajkovú omáčku pre túto misku za pouhých 20 minút, zatiaľ čo baklažán pečie.Pripačte ďalšiu omáčku, ak chcete, a chladu do jedného týždňa alebo zmrazenie až na 2 mesiace
WORK TIME : 35 minút / CELKOVÝ ČAS: 1 hodina 15 minút / SERVIS: 4
2¼ lb sm baklažán (2-3) > ¼ c + 1½ lyžice olivového oleja
1 lyžička soli
1 strúčiky cesnaku, tenké plátky
2 lb slivkové paradajky alebo 1 kanvica paradajky nasekané
20 čerstvých bazalkových listov
½ lyžičky čierneho korenia
¾ c čerstvého strúhaného parmezánu
1. HEAT
na 400 ° F. Veľkoryso oleje 2 nelepivé plechy na pečenie. 2. PUT
baklažán na panviciach a vrchnáky kartáčov s ¼ šálkou oleja. Posypeme ¼ čajovou lyžičkou soli. Pečieme 30 minút alebo do zmäknutia. 3. HEAT
zostávajú 1½ čajových lyžičiek oleja v strednej hrnce nad stredne vysokým teplom. Pridajte cesnak a variť, miešajte často, 1 minútu. 4. ADD
paradajky, bazalka, korenie a zostávajúca ¾ čajovej lyžičky soli a variť, kým sa omáčka nezomrzí a zníži sa na asi 2 šálky, asi 15 minút. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti. 5. PREPRAVA
zmesi paradajok do kuchynského robota a pyré až do takmer hladkého. 6. COAT
spodok 8 "x 8" pekáča s 1/2 šálkou omáčky. Pridajte jednu tretinu baklažánu a navyše ešte ½ šálky omáčky a 3 lyžice syra. Opakujte dvakrát (baklažán, omáčka, syr), končiac so zvyšným 6 lyžičkami syra. 7. BAKU
, až kým sa nehne, približne 30 minút. Nechajte odpočívať 10 minút pred podávaním NUTRITION
(na porciu) 300 kal, 10 g pro, 24 g karbam, 11 g vlákniny, 20,5 g tuku, 5 g tuku, 827 mg sodíka ? Prineste im

na obed: Zabaďte a choďte. Je to rovnako dobré pri izbovej teplote

  • Pulzujte v kuchynskom procesore a použite ako šírku na pita alebo malé toasty
  • Nakrájajte a premiešajte s varenou ryžou
  • Nakrájajte a pripravte sendvič na chrumkavý chlieb ciabatta.
  • VÍCE:
5 najzdravších receptov Stir-Fry si môžete vyrobiť každodenné recepty
Odporúčame
  • jedlo: Vyrobené z celých zŕn Prevencia

    Vyrobené z celých zŕn Prevencia

    USDA neupravuje tento nárok na pridanú hodnotu, sa objavuje na spracovaných potravinách, ako sú krekry, obilniny a chlieb. Keďže štítky zvyčajne neuvádzajú, koľko celých obilnín sú zahrnuté, je to bezvýznamný termín.
  • jedlo: 6 Delicious Veggie hranolky, ktoré nie sú sladké zemiaky Prevencia

    6 Delicious Veggie hranolky, ktoré nie sú sladké zemiaky Prevencia

    Fotografie s láskavým dovolením Pinch Of Yum Bez ohľadu na to, koľko máte radi pečené alebo dusené vegetariáni, volanie hranolčekov je silné. Je tu len niečo, čo sa týka chrumkavého vonkajšieho a mäkkého, krémového, karabínového stredu, ktorý robí z každého obľúbeného baru jedlo neodolateľným.
  • jedlo: 31 Liečivé recepty Nemôžete žiť bez

    31 Liečivé recepty Nemôžete žiť bez

    Jedzte si cestu k dobrému zdraviu Všetci chceme jesť najzdravšie jedlá možné bez toho, aby sme ohrozili chuť. Prevencia Nedávna kuchárka, 101 Recepty Nemôžete Živé bez , robí to jednoduché s delikátnymi pokrmmi navrhnutými okolo 13 základných živín.
  • jedlo: 3 Vynikajúce recepty s špenátom Superfood v priebehu sezóny

    3 Vynikajúce recepty s špenátom Superfood v priebehu sezóny

    Zelená sa darí v chladnom počasí, takže miestny špenát je najchutnejší a cenovo dostupnejší v septembri až októbri Marec až máj. Špenát je elektráreň, nabitá vitamínmi, antioxidantmi a základnými živinami. Je to jedna z najzdravších potravín na svete, ktorá pokrýva väčšinu ostatných zeleniny.
  • jedlo: Toto je to, čo je konečné protizápalové jedlo Prevencia

    Toto je to, čo je konečné protizápalové jedlo Prevencia

    "Bol som zdravý inak - a bol tak aktívny," hovorí Malone, registrovaný výživový dietetik a bývalý hráč na plážový volejbal. "Aby bolo niečo také oslabujúce, bolo to naozaj ťažké zvládnuť." Sotva som sa mohol dostať z postele.
  • jedlo: 12 Ryby na pobyt od

    12 Ryby na pobyt od

    Áno ryby, ryby, OK ryby? Naše oceány sa stali tak vyčerpanými z populácií voľne žijúcich rýb a tak znečistené priemyselnými nečistotami, ktoré sa snažia zistiť, že ryby, ktoré sú zároveň bezpečné a udržateľné, môžu spôsobiť, že sa vaša hlava otočí.
  • jedlo: Veci by ste nikdy nemali variť v odliatku Prevencia

    Veci by ste nikdy nemali variť v odliatku Prevencia

    Joff Lee / Getty Images panvice sú skvelé na varenie veľa vecí.
  • jedlo: 7 Potravín chýbajúcich zo zdravého stravovania Prevencia

    7 Potravín chýbajúcich zo zdravého stravovania Prevencia

    jasné kammerer očné / getty obrázky že rezanie niektorých potravín z vašej stravy bude automaticky robiť to zdravé, alebo že držať sa na jedlo plán, ktorý je obmedzujúci, je kľúčom k strate hmotnosti.
  • jedlo: 6 Lahodných paleo receptov Prevencia

    6 Lahodných paleo receptov Prevencia

    Jason Varney Výskum paleo diéty naznačuje, že môže znižovať zápal a cholesterol, choroby.

Redakcia Choice

Prečo jazda na bicykli môže byť najlepším spôsobom na zvládnutie Parkinsonovej choroby Prevencia

Fotografie s láskavým dovolením z Getty Images Nan Little, , Washington, bol diagnostikovaný s Parkinsonovou chorobou vo februári 2008 vo veku 62 rokov. "Myslel som, že život skončil.