Brána GMO Food? | Prevencia

Pravdepodobne nemáte pocit, že je potrebné premýšľať o jesennej jablke jesene práve teraz; vychutnávate si letné bobule. Ale veľké zmeny by čoskoro mohli prísť do jablkovej uličke v blízkosti teba - tak počúvajte.

Do budúceho roka by mohli byť v amerických obchodoch s potravinami k dispozícii geneticky upravené jablká. Vyvinutá spoločnosťou Okanagan Specialty Fruit spoločnosti British Columbia, Arctic Granny Smith a Arctic Golden Delicious jablká sa môžu pochváliť génmi, ktoré zabraňujú zhnednutiu, pomáhajú ovocím zostať sviežejšie dlhšie, než ich náprotivky, ktoré nie sú v spoločnosti GE.

Udržujte toto pole prázdne Zadajte svoj e-mail adresa

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

|

Prchavé, nezmyselné jablká na prvý pohľad vyzerajú skvele, ale potraviny obsahujúce geneticky modifikované organizmy (GMO) prichádzajú s vážnymi potenciálnymi rizikami. Štúdie na zvieratách spojili geneticky modifikované organizmy s reprodukčnými, pečeňovými a intestinálnymi problémami; zatiaľ čo glyfosát, herbicíd, ktorý pomáha rastúcim plodinám GE, je známym toxínom, ktorý sa môže hromadiť v tele. Niektorí odborníci sa dokonca domnievajú, že zmenená štruktúra bielkovín v potravinách GE je zodpovedná za rastúce miery alergií na potraviny. Keďže však neexistujú žiadne dlhodobé ľudské štúdie, nemožno s istotou vedieť, ako by nám GMO mohli mať vplyv. Naozaj chceme byť morčatami? povedzme Jayson Calton, PhD a Mira Calton, CN, spoluautori Rich Food Poor Food: Ultimate Purchasing System.

V súčasnosti je na trhu k dispozícii osem významných geneticky upravených plodín vrátane kukurice, sóje, papája, a cukrovej repy - a je už ťažké sa im vyhnúť. Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy z GE kukurice ukazuje balené potraviny a nápoje, zatiaľ čo GE sója a lucerna sú kŕmené hovädzím a dojným kravám. A odborníci, ako sú Caltons, veria, že schválenie arktických jabĺk zo strany FDA by mohlo vytvoriť precedens, ktorý by umožnil obchodovanie s ďalšími GE potravinami, ako sú jahody, hlávkový šalát a káva.

A tu je desivá vec: t ponúkajú zaručenú ochranu. Zatiaľ čo organické potraviny majú byť bez GMO, pomocou vietor alebo hmyzu je ľahké, aby sa plodiny GE krížili opaľovaním s rastlinami, ktoré nie sú geneticky modifikovanými rastlinami. (V minulom týždni sa v minulom týždni v pšeničnom poli mimo OREGON objavil kmeň neschválenej pšenice GE.) A keďže organické potraviny sa nemusia testovať na GMO, môže byť nemožné vedieť, čo dostanete

Čo môžete urobiť, aby ste sa vyhli geneticky modifikovaným organizmom? V produkčnej uličke vyhnite ovocie a zeleninu s číslami PLU, ktoré začínajú na 8, čo naznačuje, že boli geneticky modifikované. A pri nákupe balených potravín hľadať položky, ktoré boli overené projektom, ktorý nie je GMO, nezisková certifikácia tretej strany. A predovšetkým povedzte svoju opozíciu: Viac ako 60 krajín, vrátane Číny, Austrálie a Francúzska, požaduje, aby sa potraviny GE označovali; zatiaľ čo štáty ako Connecticut, Maine a Vermont hlasovali za podporu legislatívy o označovaní GE. Povedzte vláde, ktorú chcete označiť ako potraviny GE podporou kampane Just Label It na spravodlivom albume, alebo podpísať petíciu s požiadavkou, aby FDA zákaz predaja arktických jabĺk tu. "Bojujeme proti obrovskej bitke, ale jediný spôsob, ako nechať vládu vedieť, čo chceme, je povedať im," hovoria Kalktéri.

Viac z prevencie: Geneticky modifikované potraviny: Čo potrebujete vedieť

Shop SmartNews
Odporúčame
  • jedlo: Nudle z arašidového masla Prevencia

    Nudle z arašidového masla Prevencia

    [ADSENSE] 8 oz celozrnných cestovín & frac12; c krémové arašidové maslo & frac12; c teplej vody 1 lyžica javorového sirupu 1 lyžica sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka & frac14; šálka mletého zázvoru & frac14; c mleté ​​šupky 1. Kuchárske cestoviny na jednotlivé obaly.
  • jedlo: Múky bez syra, prosím Prevencia

    Múky bez syra, prosím Prevencia

    .
  • jedlo: Krémová vs. krémová Prevencia

    Krémová vs. krémová Prevencia

    Čo je to tajomstvo ideálnej raňajky? Prineste proteín! Veda potvrdí opäť: V nedávnej štúdii publikovanej v americkom časopise Journal of Clinical Nutrition výskumníci porovnávali dospievajúce dievčatá, ktoré jedli vysokokvalitné raňajky vajec a hovädzieho mäsa do skupiny, ktorá jedla obilniny.
  • jedlo: 5 Krát by ste nikdy nemali používať olivový olej Prevencia

    5 Krát by ste nikdy nemali používať olivový olej Prevencia

    OMISTUDIO / SHUTTERSTOCK olivový olej je cennou komoditou s oddaným nasledujúcim stáročia, kultúrami a kontinentmi. A hoci tu určite nemožno spochybniť jeho obrovskú všestrannosť a užitočnosť, existujú niektoré pracovné miesta, olivový olej jednoducho nemôže - alebo by nemal robiť.
  • jedlo: Jedzte, uložte si kosti | Prevencia

    Jedzte, uložte si kosti | Prevencia

    Keď starneme, ženy sú zvlášť ohrozené rozvojom osteoporózy - vedú k bolestiam, prestávkam a dokonca k invalidite. Aby ste to ušetrili, viete, že potraviny bohaté na vápnik a fyzická aktivita sú životne dôležité.
  • jedlo: 3 Prekvapujúce recepty z ovsených vločiek, ktoré môžete jesť na každé jedlo Prevencia

    3 Prekvapujúce recepty z ovsených vločiek, ktoré môžete jesť na každé jedlo Prevencia

    "Mám ovesné vločky, ktoré vyrastá v mojej domácnosti, ale naozaj som sa dostala na vysokú školu a začala s ňou experimentovať. tak prekvapený všetkými rôznymi zálievkami, ktoré by ste mohli naň položiť a koľko srandy by ste mohli mať s ním, "hovorí.
  • jedlo: Chcete skúsiť diétu Paleo? Dajte tejto 30-dňovej výzve Whirl | Prevencia

    Chcete skúsiť diétu Paleo? Dajte tejto 30-dňovej výzve Whirl | Prevencia

    Jason Varney v našom septembrovom vydaní a vy ste zvedaví, že ste vyskúšali paleo stravu - to je skvelé! Budem robiť 30-dňovú výzvu Paleo, ktorá začína na 1. september .
  • jedlo: 30 Dní superfoodov: Red Bell Peppers na pomoc pri liečbe poranení Prevencia

    30 Dní superfoodov: Red Bell Peppers na pomoc pri liečbe poranení Prevencia

    stock_colors / getty images Vitajte v 30 dňoch Superfoods, začleňte do svojej stravy viac zdravého paliva v priebehu celého novembra. Superfoods majú nespočetné výhody, od posilnenia vášho imunitného systému a posilňovania vášho tela k odvráteniu chorôb a dokonca k zvládnutiu menopauzy.
  • jedlo: Sója: To by malo byť pre večeru Prevencia

    Sója: To by malo byť pre večeru Prevencia

    Už roky sa sója považuje za liečbu chorôb. Niektoré tvrdenia, ako napríklad pomoc pri návaloch horúceho zafarbenia, sa však nezdá, že by sa vymanili. Ale objavenie sa medzi odborníkmi je jasnejším obrazom hlavných dôvodov, prečo sója naozaj robí nejaký rozdiel.

Redakcia Choice

6 šTýlových podpätkov môžete vstúpiť bez toho, aby ste zničili nohy Prevencia

Fotografie s láskavým dovolením Nordstrom.com/Zappos/Amazon Vysoké podpätky. Nemôžete s nimi žiť a nemôžete žiť bez nich. Dobre, vy môžete žiť bez nich, ale veľa žien to nechce. Áno, hovoríme o topánkach s vysokým podpätkom.