8 Genius spôsoby, ako využiť zvyšný vývar, ktorý vás nepochádza cez perie Prevencia

David Murray / Getty Images

Kurací a zeleninový vývar, ktorý bol kúpený v obchode, takmer vždy pochádza v krabici s hmotnosťou jedného štvorcového. Ale recepty vždy nevyžadujú toľko, takže ste zaseknutí s zvyškami, ktoré môžu alebo nemusia stačiť na použitie v inom receptúre.

Nie je to práve veľký problém. Ale stále je to trochu nepríjemné, zvlášť teraz, keď sa otepľovanie počasia a polievka sezóny blíži ku koncu. Krátke pridanie do hrnca minestrone alebo kuracie rezance (alebo nechať ju sedieť vo vašej chladničky niekoľko týždňov, kým sa začne pestovať plesne), čo môžete robiť s touto slanou kvapalinou?

Viac ako si myslíte. Keď sa nabudúce ocitnete s čiastočne prázdnou krabicou vývaru, použite ju s jedným z týchto chytrých haciek. (Dozviete sa, ako jednoduché je kontrola cukru v krvi s jedlom - nie sú potrebné žiadne tabletky - s jednoduchým plánom Prírodný spôsob, ako poraziť diabetes

Dorling Kindersley / Getty ImagesVyžite to ako panvicu de-glazer

Uchovávajte fľašu Pinot Grigio alebo Merlot na pitie a odleskanie panvy s kuracím alebo zeleninovým vývarom. Je to lacnejšie - a výsledky budú stále dosť chuťové.

VÍCE: 4 Čo robiť s kosťou Broth Iné, než piť to Straight Up

OksanaKiian / Getty ImagesPridávať to smotanové omáčky. ťažkého krému alebo plnotučného mlieka s vývarom, aby sa zosvetli krémové cestovinové omáčky. Živočíšna bujón funguje skvelo aj v omáčkach bez krému. Namiesto toho, aby zmesi kešu alebo tahini s vodou (ako väčšina receptov volajte), použite vegetariánsky vývar pre extra chutnú chuť. (Vyskúšajte jeden z týchto lahodných receptov cestovín, ktoré vás nebudú nabiť.)

Nechajte toto pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

sjharmon / Getty Images Použitie je to pre varenie zŕn.

Hnedá ryža, quinoa, proso, pomenujete to. Bez ohľadu na zrno, bude to chutnejšie, keby ste pridali nejaký vývar do vody. Ak máte dostatok vývaru, aby ste celkom vynechali vodu, choďte na to.

Prevencia Premium:

6 Chutné recepty z múky fermate / Getty Images mikrovlnná rúra môže zanechať zvyšky cestovín a misky na miešanie a vyprážanie gumové a suché. Takže tu je lepší nápad: Zohrejte ich v širokej, plytkej panvici na stredne nízkom horúčave s určitým zvyškovým vývarom, kým sa potraviny neprehrejú a väčšina tekutiny sa absorbuje.

Amy Neunsinger / Getty ImagesKeep zostávajúca kastról z vysychania

Yup, bujón môže urobiť, že zostávajúca turecká tetrazzini chutnejšia taky. Jednoducho pridajte lyžicu alebo dva nad jedlo predtým, než sa v mikrovlnnej rúre objavíte. Suché, krútené zbytky kastrol sa práve stali vecou minulosti.

VÍCE:

6 Pohodlné pekáče sa môžete cítiť dobre o jedení

youck / Getty ImagesVyberte si to vo vašom parníku. parník namiesto obyčajnej vody, aby ste zeleninu vylúpili jemnou, slanou chuťou. Teraz, táto strana brokolice alebo zelená fazuľa nebude potrebovať veľa soli alebo masla na chuť chutné. (Tu je najzdravší spôsob, ako variť vaše vegetariáni.) karma_pema / Getty ImageMake zaobchádza pre svoje šteňatá.

Sušenie na zmrznutých kockách bujónu nemusí znieť ako vaša myšlienka na dobrý čas. Ale váš pes by sa prosil, aby sa líšil. Zmrazte vývar v miske na ľadovú kocku a potom preneste mrazené kocky do vrecka s vrchným zipsom, aby ste prešiel po celý rok. (Nenechajte svojho psa byť jediná, ktorá sa teší zmrzlému jedlu.)

VÍCE:

6 Najväčšie (a najlepšie) nové trendy v zdravom výžive pre psov

Foxys_forest_manufacture / Getty ImagesVyrobte gazpacho.

OK, stále môžete používať vývar na polievku. Stačí urobiť studenú polievku namiesto horúcej! Počas dní, keď nemôžete ani premýšľať o tom, ako sa dostať k piecky, tento recept na krevety Gazpacho zasiahne miesto. Stačí vymeniť časť rajčiakovej šťavy za vývar. Trendy potravínVarenie potravín na zníženie hmotnosti

Odporúčame

Redakcia Choice

Ako variť hnedú ryžu Prevencia

Getty Images , jo - všetci vieme, že hnedá ryža je pre vás lepšia ako biela látka, s viacerými živinami ako sú vláknina, horčík, selén, mangán a folát.