7 Najhorších potravín pre srdce Prevencia

shutterstock

Vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom cholesterolu a soli a preskočte tučné kusy mäsa. Jednoduchšie povedané, než sa to stalo. Ale aspoň ste vedeli, na čo dávať pozor.

Ale nový výskum komplikoval všetky tie staré poradenstvo v oblasti zdravia srdca. Len v posledných niekoľkých rokoch výskumy zistili, že obsah cholesterolu, sodíka a tuku v strave - všetky klasické baddies - jednoducho nie sú srdcom, ktorých sme kedysi mysleli.

Dokonca aj nasýtený tuk môže byť v súlade s odpustením , "Niekoľko nedávnych správ nenájdu žiadnu súvislosť medzi príjmom potravy nasýtených tukov a kardiovaskulárnym ochorením," hovorí profesor potravinárskej vedy na Ohio State University Jeff Volek, PhD. Aj keď je pravda, že sérové ​​nasýtené mastné kyseliny - to znamená nasýtený tuk vo vašej krvi - sú spojené s vyššou mierou srdcových ochorení, Volek hovorí, že prehĺtanie nasýtených tukov v podobe jedla sa nezdá, že vám zvyšuje hladinu krvi .

To je v súlade s ďalšími najnovšími zisteniami o obsahu tuku a cholesterolu v potravinách. Ak jedlo obsahuje niečo, čo nemusí nutne znamenať jedlo, zvyšuje sa množstvo vášho tela.

Ale to, čo jesť, stále záleží. Veľa. "Potraviny môžu vyživovať naše telo, alebo to môže otráviť naše telo," hovorí Kate Pattonová, registrovaná dietetikka so srdcovým a cievnym inštitútom Cleveland Clinic. (Zistite, ako liečiť 95 + zdravotné podmienky prirodzene s Jedzte na mimoriadne zdravie a liečenie .)

Tu je aktuálna múdrosť o najlepších a najhorších potravinách pre váš ticker

shutterstockSoda

- nazývané "jednoduché cukry", ako sú tie, ktoré sú naložené do pravidelného zápalu sódy a zvyšujú hladinu cukru v krvi, hovorí Patton. To všetko môže klásť väčší dôraz na steny tepien a zvýšiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Čím viac sódy pijete, tým vyššie riziko stúpa

shutterstockBaked desert goods

Zdá sa, že všetko, čo obsahuje "stolový cukor, hnedý cukor, kukuričný sirup, javorový sirup, med, melasa a iné sladidlá" vyššia miera oxidačného stresu, zistila nedávna štúdia z Kanady. Výsledkom je, že tieto sladidlá - a koláče, koláče a iné lieky, ktoré nazývajú doma - môžu viesť k upchatým tepnám, hypertenziám, zlyhaniu srdca a iným formám CVD, tvrdia autori štúdie

7 Čo sa stane, keď prestanete jesť cukor Nechajte toto pole prázdne Zadajte vašu e-mailovú adresu

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

|

shutterstockRefined sacharidy

Rafinované sacharidy majú tendenciu čerpať cukor a prídavné látky, z ktorých žiadna z nich nepodporuje vaše srdce, hovorí Patton. Prípravky ako kečup a šalát, ako aj omáčky na cestoviny, chlieb a nízkotučné jogurt - sú bežnejšími zdrojmi cukru a rafinovaných sacharidov, tvrdia odborníci.

shutterstockMargarine

Najnovšie výskumy tvrdia, t zlé pre vaše srdce. Na druhej strane, margarín je zdrojom nezdravých trans-mastných kyselín. To sú zlé správy, pokiaľ ide o riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, hovorí Patton. Zníženie je ďalším hlavným zdrojom trans-tukov, dodáva.

shutterstockPrúsené kávové krémy

Tak ako margarín a skrátenie, tieto práškové krémy majú tendenciu sa zdvihnúť trans-tukov, hovorí Patton. To isté platí pre mnoho typov mikrovlnnej popcorn, raňajky a všetko ostatné, ktoré uvádza na zozname zložiek "hydrogenované oleje".

VÍCE:

Top 10 cholesterolu bojujúcich potravín shutterstockBacon

tuk môže smerovať k odňatiu od zdravotnej komunity, mastné kusy mäsových látok, ako je slanina alebo primárne rebro, môže stále spôsobovať problémy pre tvojho tikera, hovorí Patton. Poukazuje na výskum spájajúci červené mäso so zvýšeným obsahom škodlivých črevných baktérií. Diskusia o tom, či je mäso zlé pre vaše srdce, bude pravdepodobne zúriť. Ale medzitým ste pravdepodobne najlepšie držať štíhlejších strihov, hovorí.

shutterstockHot psov

Silne spracované mäso, ako sú hot dogy, klobása a väčšina mletých plemien, majú tendenciu nakladať s prísadami. Tiež sa opakovane spájajú s vyššími mierami srdcových chorôb, hovorí Patton. Zatiaľ čo odborníkom sa ukázalo, že je ťažké presne určiť, ktoré aditíva v týchto mäsách sú vinné - dusičnany? Fosfáty? Uhľovodíky? - zdá sa byť rozumné, aby sa im vyhnúť, alebo udržať vaše príjmy nízke, Patton hovorí.

zdravé srdce foodsheart zdravé výživy

Odporúčame

Redakcia Choice

14 čAsté príznaky fibromyalgie Prevencia

logoff / getty images Asi 15 miliónov ľudí v Spojených štátoch a asi 20 miliónov ľudí vo zvyšku sveta trpia fibromyalgiou, podľa zistenia Národného inštitútu zdravotníctva z roku 2011. A táto hodnota môže byť ešte vyššia.