Veggie Cassoulet Prevencia




  • 2/3 c sušené veľké severné alebo námorné fazule
  • 2 lg cibule, nasekané
  • 3 strúčiky cesnaku, >
  • 2 póry, iba biela časť, tenké plátky
  • 4 zmrazené raňajkové väzby na zeleninu a obilie, rozmrazené a nakrájané na plátky
  • 1 pražená paprika, vypitvaná a nasekaná
  • 4 1 / 2 c voda
  • 2 lg mrkva, tenké plátky
  • 1/2 lyžice soli
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/2 c sušené paradajky
  • 1 / 2 lyžice sušeného rozmarýnu, rozdrvené
  • 1/2 c čerstvé celozrnné pečivo

  • 1. Vypláchnite fazuľa a vyhoďte všetky kamene alebo scvrknuté bôby


    2. stredný hrniec, spojte fazuľa a 3 šálky vody. Nechajte ich namočiť cez noc. Vypustiť. Vráťte fazuľa do panvice. Pridajte cibuľu, cesnak a zvyšné 1 1/2 šálky vody. Zahrejte na vysokú teplotu. Znížte teplo na nízku teplotu, pokryte a 1 hodinu varte. Odstráňte z tepla. Zmiešajte v póre, raňajkách, praženej paprike, mrkve, soľ a čierne korenie.

    3.


    Zatiaľ čo fazuľa varenie, namočte paradajky v horúcej vode po dobu 10 minút, alebo pokiaľ nie je mäkká. Vypustite a vyčistite namáčaciu kvapalinu. Nakrájajte paradajky

    4.


    Predhrievajte rúru na 325 stupňov F. Natierajte 2-štvorcový pekáč s prídavkom na varenie

    5.


    Miešajte paradajky a namáčajte do zmesi z bôbov. Vložte do pripraveného pekáča. Posypeme rozmarínom. Vrchol s chrumkavými strúhankami. Pečieme 1 hodinu, alebo kým mrkva nie sú jemné a chrumkavé drobky sú zlatohnedé. Užíva 4 dávky

    na dávku:


    270 kcal, 17 g pro, 50 g karbidu, 2 g tuku, 0 g sat. tuk, 0 mg chol, 12 g vlákniny, 810 mg sodíka

    Diétne výmeny:


    0 ovocie, 4 1/2 zeleniny, 0 mlieka, 0 tuku, pole prázdne Zadajte svoju e-mailovú adresu Môžete sa kedykoľvek odhlásiť

    | Každodenné recepty

    Odporúčame

    Redakcia Choice

    9 ČO potrebujete vedieť o vašom dodatku Prevencia

    Shutterstock že máme orgán nazývaný prílohu - a čo je dôležitejšie, že môže spôsobiť desivé výlety do ER. Ale niekto vie, čo je appendix naozaj ? Tu je 9 faktov, ktoré vám pomôžu stať sa zvedavými v tom, prečo máte, čo robí, a čo môžu byť príznakmi problémov.